Anthill cookies *after google translate* haha

Assalamualaikum semua...

Tinggal beberapa hari je nak raya kan...hehe..
This entry I nak citer pasal kuih yang I try buat tadi..hehe..
Namanye KUIH SARANG SEMUT...

*gambar from google*

Sebelum ni ada try buat KEK GULA HANGUS...tapi kan...tapi kan...tapi kan....kek tu TAK JADI...MANGKAU...wuwuwuwuwu....

Selepas tu, I ada buat balik CORNFLAKE MADU...perghhh...banyak kali kot tak jadi....sabau jela weyy....naseb baek last-last jadi nooo...penat..sempuuuut....bezanya..cornflakes madu yang I buat tidak terlalu manis macam first time I buat...tapi cornflake nyer terburai plak...tak melekat..mungkin I letak banyak sangat cornflake kot...



Sebelum buat CORNFLAKE MADU, I bajet nak try cornflake cokolat la...tapi hampeh...cokolat yang diharap mencair bertukar sebaliknya...dah macam rendang rupanye...biler tanye mak...adeehhh...salah teknik dah....nk cairkan cokolat tak ley direct dengan api....kena guna teknik ala-ala kukus...patot la tak jadi...kuang3...buat hampa aje....tu la..before buat tak nak check dekat tenet dulu..hehe

ok...resipi SARANG SEMUT nie I cari dekat internet....maklumla...I nie budak baru belajar...baru nak mengenal ape itu pukul butter dengan gula sampai kembang la...macam mana nak cairkan cokolat la...banyak la lagi yang tak tahu...and...I'm very happy with the result...SEDAAAPPP....hehe...time adun tu..takot tak jadi je..naseb baek jadi...hehe..

Nie ye BAHAN-BAHAN untuk membuatnya:

1. 250g butter
2. 350g tepung gandum
3. 100g tepung jagung
4. 100g gula aising (gula halus,castard)
5. 1 kuning telur
6. 1/2 sudu esen vanilla
   
7. hiasan

Cara membuatnye:

1. Ayak tepung gandum dengan tepung jagung lebih kurang 3 kali..
2. Pukul butter dengan gula sampai kembang (maksud kembang nie sampai rasa tak ada gula lagi dah)
3. Masukkan kuning telur.Gaul sampai rata. (bahan bertukar dari kuning ke putih)
4. Masukkan esen vanilla and gaul sampai rata. (Tapi I lupa nak letak..huhuhu T.T)
5. Masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit. Gaul sampai rata.
   
6. Lama-lama aduanan akan menjadi doh. Tapi tadi I buat doh tu tak terlalu keras and agak rapuh..
7. Parut doh tu menjadi gune penggiris ke...alat hiris cheese ke...
8. Amik doh yang sudah diparut untuk dimasukkan dalam cup.
9. Tabur hiasan..
10. Masukkan dalam oven 180 degree selama 10-15 minit (depend pada oven anda)
11. Dah siap, sejukkan sebelum masukkan ke dalam bekas...^_^

*nie la rupanye semasa menabur hiasan...

*Adunan yang I buat tu cukup diisi ke dalam 2 bekas nie..^_^

*Kalau nak buat warna laen boleh aje...nanti tambah la pewarna sebelum doh jadi kot...haha...I pon tak sure sangat....hehe..usha tenet jela jawabnye ek..hehe

*Hopefully next Ramadhan...diri ini terbuka hati and rajin la masak makanan lauk plak..hehe...Tapi I tak reti pilih barang kat pasar...sapa la yang sudi menjadi sifu I nie..kuang3...

Until here..
papai...

*rasa dah tak sabar nak rasmikan beg baru la...esok ada berbuka pose dengan member skool..^_^